Здравствуйте, дорогие читательницы МонМари! Легкий вкусный салатик понравится Вам без сомненья! Ветчина и свежести овощей, делает этот салатик сочным и ароматным, а благодаря яйцам и кукурузе салат получается очень питательным и сытным!
Что нам понадобится:
- 300 грамм ветчины
- Два свежих огурца
- Два сладких перца
- Четыре яйца
- Одна банка кукурузы
- Укроп
- Майонез
Для начала варим яйца вкрутую и оставляем их остывать. В это время, очищаем огурец и перец от хвостиков и семечек, если у огурца твердая кожура, то ее тоже лучше очистить. Нарезаем яйца полукольцами и смешиваем с кукурузой.
Ветчину, перец и огурцы нарезаем ломтиками и все перемешиваем.
Добавляем измельченную зелень и майонез! Салат готов! Этот салат может стать отличным перекусом, а также подойдет к любому праздничному столу! Тем более что делается он очень быстро! Приятного аппетита!
