Быстрая закуска из шампиньонов и куриной грудки. Рецепт с фото

Быстрая закуска из шампиньонов и куриной грудки. Рецепт с фото

Здравствуйте, дорогие читательницы МонМари!
Эта закуска проста в приготовлении и не потребует от Вас много времени.

Что нам понадобится:

  • 10-15 крупных шампиньонов
  • 150-200 грамм сыра
  • 200 грамм куриной грудки
  • 50-100 граммов сметаны
  • Соль, перец
  • Зелень

Приготовление:

Для начала подготовим наши грибочки, помоем их, и разделим на шляпки и ножки.

Шляпки выложим на противень, смазанный маслом.

rv_L9QvI2m8

А ножки и куриную грудку нашинкуем мелкими кубиками и обжарим на подсолнечном

масле минут 5-6.

Добавим в сковороду сметану и оставим тушиться еще на 1-2 минуты.

OTiCQnEqU5o

После чего, выложим в чашку, смешаем с тертым сыром и зеленью. Начинка для

грибов готова!

6lQI9Lhljg4

Начинку равномерно распределим на все шляпки.

Сверху посыпаем сырком и в духовку на 15 минут. Подавать следует слегка остудив.

nPWBPW4QgwY

hL_0dYxtO58

-ZU4QimBsg0

Закуска готова! Приятного аппетита!

Похожие записи