Что вредно для печени


Что вредит печени и как помочь ей выполнять свои задачи?
Каждый орган человека выполняет одну или несколько функций по подержанию нормального функционирования организма. У печени таких задач больше всего. Она нейтрализует и выводит токсины, регулирует выработку желчи, участвует в процессах кроветворения, в выработке и усвоении витаминов и минералов. Как ее поддержать в тонусе и что вредно для печени – мы рассмотрим в данной статье.

Когда печени нужна помощь

Тревожные симптомы нарушений в работе печени


В организме человека шлаки и токсические вещества накапливаются годами и, если печень работает плохо, они становятся причиной многих серьезных заболеваний, в том числе рака. Именно поэтому заботиться о данном органе нужно регулярно, а при появлении определенных симптомов кроме профилактики проводить лечение. В список тревожных симптомов входят:

  • систематические боли и неприятные ощущения в области правого подреберья;
  • привкус горечи во рту;
  • тошнота независимо от приема пищи;
  • неестественный цвет лица и высыпания на коже.

Симптомы могут появиться после инфекционных заболеваний, длительного приема антибиотиков и других лекарственных препаратов, отравления. Сбои в работе возникают при регулярном употреблении жирной и жареной пищи, сладкого, алкоголя. Чтобы не допустить ухудшения самочувствия, нужно точно знать, что вредно для печени.

Читайте также: Очищение организма от алкоголя

Продукты и факторы, которые ухудшают работу органа

Вредные продукты и опасные лекарства для печени
Медицине известно около 100 болезней печени, и все они возникают по причинам, упомянутым выше. Оценить по общему самочувствию наличие проблем с органом очень сложно, так как он никогда не болит, потому что не имеет нервных окончаний. Описанные выше симптомы могут расцениваться как признаки и других недугов. Точную картину дает только ультразвуковое исследование и сдача специальных анализов. Что вредно для печени больше всего и как свести риски развития болезней к минимуму.

Вредные продукты питания

К самым опасным продуктам, которые повреждают клетки рассматриваемого органа и замедляют его очищающие функции, относится алкоголь.

При этом есть допустимые нормы употребления алкоголя, которые существенно не влияют на работу органа при не частом употреблении. Для мужчины это 100 г крепких алкогольных напитков (водка, коньяк) или 1 л пива. Для женщин данное количество делят на половину.

Алкоголь не только разрушает клетки печени, но и замедляет процессы ее регенерации. Кроме этого, происходит накопление холестерина и уменьшение активности по выведению токсинов.

В список не менее опасных продуктов входят:

  • жирная свинина, сосиски, колбасы;
  • мучная сдоба, сладости;
  • фаст-фуд;
  • лук, чеснок, специи;
  • горчица, майонез, кетчуп;
  • копчености;
  • маринады и консервы;
  • газированные напитки;
  • содержащие щавелевую и другие агрессивные кислоты.


Вредно не только жирное мясо, но и супы, приготовленные на крутых мясных бульонах. Особенно опасны такие блюда детям. Лучше заменить их легкими овощными, в которые добавлено нежирное отварное мясо. Фаст-фуд и копчености стоят первыми в списках вредных продуктов для всего организма. Причем первые строчки они занимают во всех мировых рейтингах, хотя люди до сих пор не спешат отказаться от хот-догов и гамбургеров.

Продукты, о вреде которых можно поспорить – это чеснок, лук и некоторые специи. Если печень в целом здорова, то употребление их в небольшом количестве не несет существенного вреда. Особенно это касается чеснока, который богат селеном. Из специй полезнее всего куркума.

Сладости и газированные напитки содержат много сахара, фруктозы, усилителей вкуса, ароматизаторов и прочей «химии». Сахар повышает уровень инсулина, может провоцировать развитие сахарного диабета и замедленного обмена веществ.

Любые агрессивные кислоты, например, щавелевая и уксусная, вредны тем, что создают сильную нагрузку на рассматриваемый орган. Чтобы их нейтрализовать и вывести из организма, нужно много сил, а для ослабленной печени – это плохо. Щавелевой кислоты много в клюкве и щавеле. Эту зелень можно полностью исключить из рациона, а клюкву употреблять изредка, ведь она богата витамином C.

Лекарства

Отравление лекарствами – понятие знакомое даже маленьким детям. При интенсивной терапии инфекционных заболеваний, когда интервалы между приемами лекарств минимальные, печень испытывает сильные нагрузки. Иногда даже требуется специальное медикаментозное лечение последствий, вызвавших ее поражение.

Особенно опасны лекарства с выраженным гепатотоксическим эффектом.

Обычно потенциальная опасность указана в инструкции препарата, и на это предостережение надо обратить внимание тем людям, у которых уже есть проблемы в работе органа. Ухудшает ситуацию и самолечение, когда кроме лекарств человек начинает использовать народные средства, в особенности травы. Они еще больше нагружают печень, которая перестает справляться с токсинами и разрушается.

Лекарства действуют еще более агрессивно, чем неправильное питание.

Другие факторы

Что вредно для печени, не считая питания и лекарств? Есть еще много факторов, которые негативно сказываются на ее состоянии. К ним относятся:

  1. стрессы и негативные эмоции;
  2. курение, в том числе пассивное;
  3. частые ОРВи и гепатиты;
  4. ожирение.

Длительное нахождение в стрессовой ситуации, повышенная возбудимость и эмоциональность плохо влияют на очищающие функции органа. Особенно такие состояния опасны для женщин, у которых плохое настроение и негативные мысли провоцируют сбои в выработке гормонов. Печень в свою очередь призвана регулировать их уровень, а значит, будет испытывать повышенные нагрузки.


Чем опасен лишний вес? Это риск для развития сахарного диабета, гипертонии и других серьезных заболеваний. Печень тоже может страдать ожирением. И это опасно, так как ее функциональность значительно снижается, а клетки частично теряют способность к восстановлению. Кроме этого, она не полностью будет нейтрализовать плохой холестерин, который будет накапливаться в организме и вызывать сбои в работе сердечно-сосудистой системы.

Гепатит и вирусные заболевания напрямую влияют на состояние печени, так как жизнедеятельность болезнетворных организмов всегда связана с отравлением. Вирусы в организме выделяют много токсинов. Интоксикация сопровождается сильными головными болями, слабостью, недомоганием. Чем здоровее очищающий орган, тем быстрее он выведет из организма все токсические соединения и простимулирует выздоровление.

Статья по тематике: Как вывести токсины из организма: обзор методов детоксикации

Что нужно знать для здоровья печени

Что поможет исключить вредное воздействие на печень и обеспечить её здоровье?

Чтобы поддерживать данный орган в здоровом состоянии, следует исключить максимальное количество негативных факторов в питании и образе жизни.

Нужно полноценно отдыхать и хорошо высыпаться. В рацион питания включают много свежих или тушеных овощей, богатых клетчаткой. Каши варят из цельных зерен, из мяса предпочитают говядину и индейку. 2-3 раза в неделю нужно употреблять жирную морскую рыбу и вводить оливковое или льняное масло. Полезны семечки и сухофрукты.

Чтобы помочь органу полноценно очищать организм, нужно пить чистую воду после еды. В день достаточно 3-4 стаканов. Нельзя увлекаться диетами и чистками печени народными средствами, хотя лечебное голодание и разгрузочные дни 2 раза в месяц очень полезны. Зная все, что полезно и вредно для данного органа, можно надолго сохранить его здоровье.