Диета для здоровья кожи

Автор статьи:

Здоровое, сбалансированное питание – необходимое условие для нормального функционирования всего организма. Кожа реагирует на любые внутренние сбои, выводя проблему на всеобщее обозрение. Наличие прыщей, черных точек и комедонов зачастую может стать первым сигналом различных патологий внутренних органов. Поэтому и лечение кожи следует начать с приведения в порядок организма в целом. И первым шагом должно стать здоровое питание, содержащее все необходимые компоненты, витамины и микроэлементы.

Правильное соотношение белков, жиров и углеводов

Многочисленные исследования показали, что низкая углеводная нагрузка способствует лечению акне. Но это вовсе не значит, что нужно исключить все сладкое. Основную негативную роль здесь играет рафинированный (то есть белый) сахар. Чрезмерное его употребление вызывает повышение в крови инсулина и инсулиноподобного фактора. Эти вещества стимулируют выработку андрогенов (мужских половых гормонов), которые, в свою очередь, провоцируют усиленную работу сальных желез и последующую их закупорку. Замените сахаросодержащие продукты медом и сухофруктами.

Диета для здоровья кожи

Жирная пища должна присутствовать в здоровом рационе. Главное – правильно подойти к выбору продуктов. Так, жирная свинина лишь повысит уровень холестерина, который отложится не только в подкожной клетчатке, но и на стенках сосудов, а также усилит производство кожного сала. А вот, например, стейк из лосося насытит организм незаменимыми жирными кислотами, дефицит которых часто имеет место у людей, страдающих от кожных заболеваний.

Оптимальный питьевой режим

Вода – необходимый компонент, который обеспечит правильную работу всех клеток. Обезвоживание приводит к сокращению жизненного цикла клетки, ее преждевременному отмиранию (апоптозу). А быстрое слущивание клеток поверхностных слоев кожи приведет к быстрой и частой закупорке просвета протока сальных желез, что, соответственно, и станет причиной развития акне.

Взрослый человек (при отсутствии заболеваний, ограничивающих потребление жидкости) должен выпивать 1,5- 2 литра чистой воды в сутки. И помните, что в эту цифру не входит чай, соки и бульоны.

Витамины и здоровье кожных покровов

Наиболее важными витаминами для кожи являются витамин А, витамин В1, В7, витамин С, витамин Е. Разберемся, зачем они нужны и где содержатся.

  • Витамин А, или ретинол, оказывает хорошее противовоспалительное действие. Именно поэтому так часто назначается как наружно, так и внутрь при различных кожных заболеваниях. Больше всего его содержится в оранжевых фруктах и овощах (морковка, тыква, персик, дыня), в некоторых специях (паприка, шалфей, куркума, душица, базилик). Источниками ретинола животного происхождения являются рыбий жир, печень трески, молоко, яйца, сливочное масло.
  • Витамин В1, или тиамин, предотвращает излишнюю сухость и шелушения, а также борется в покраснениями и раздражением. Богаты тиамином некоторые орехи (кедровые, фисташки, арахис), крупы (бурый рис, овсянка, пшенка), чечевица, семена подсолнечника, зеленый горошек, картошка, цветная капуста, свекла и шпинат.
  • Витамин В7, или биотин, эффективен в борьбе с сухостью и себорейном дерматите. Рекордсменами по содержанию биотина являются дрожжи, печень, яичный желток, соевые бобы и зерновые злаки.
  • Витамин С, или аскорбиновая кислота, является мощным антиоксидантом, а также является необходимым для работы других витаминов, особенно группы В. Источником аскорбиновой кислоты станут черная и красная смородина, шиповник, болгарский перец и перец чили, брокколи.
  • Витамин Е, или токоферол, нормализует липидный баланс кожи, способствует скорейшему заживлению повреждений, а также способствует усваиванию витамина А. Большое количество токоферола содержится в шиповниковом масле, облепихе, авокадо, яйцах и некоторых орехах (миндаль, арахис).

Микроэлементы – необходимые компоненты здорового питания

Особенно важны для кожи селен и цинк. Эти вещества участвуют в построении клеточной стенки, обладают заживляющим действием. Цинк обладает мощным бактериостатическим действием, а значит, предотвращает размножение бактерий. Лидер по содержанию селена – бразильский орех, цинк в больших количествах есть в бобовых, морепродуктах, тыквенных семечках и орехах.

Как видно, диета для здоровой кожи не является чем-то сложным и дорогостоящим. Тем более, если учитывать ее пользу для всего организма. Питайтесь правильно и будьте красивы!