Фаршированные яйца. Очень вкусно и быстро! Рецепт с фото

Фаршированные яйца. Очень вкусно и быстро! Рецепт с фото

Здравствуйте, дорогие читательницы МонМари! Фаршированные яйца идеально подойдут для фуршета, прекрасно сочетаются с белым вином!

Что нам понадобится:

  • 5 куриных яиц
  • 150 грамм ветчины
  • 50 грамм сыра
  • Майонез
  • Зеленый лук, укроп

Яйца варим вкрутую, чистим, разрезаем на половинки, желтки убираем.

mon-mari.ru

Теперь приготовим начинку для яиц. Желтки смешиваем с майонезом до однородной массы, туда же кладем мелко нарезанную ветчину и зелень. Все перемешиваем и немного посолим.

mon-mari.ru

mon-mari.ru

Начинку выкладываем в подготовленные половинки яиц и украшаем листиками петрушки и оливками.

Закуска готова, кушать подано!

mon-mari.ru

Похожие записи