Фаршированные яйца. Очень вкусно и быстро! Рецепт с фото
Здравствуйте, дорогие читательницы МонМари! Фаршированные яйца идеально подойдут для фуршета, прекрасно сочетаются с белым вином!
Что нам понадобится:
- 5 куриных яиц
- 150 грамм ветчины
- 50 грамм сыра
- Майонез
- Зеленый лук, укроп
Яйца варим вкрутую, чистим, разрезаем на половинки, желтки убираем.
Теперь приготовим начинку для яиц. Желтки смешиваем с майонезом до однородной массы, туда же кладем мелко нарезанную ветчину и зелень. Все перемешиваем и немного посолим.
Начинку выкладываем в подготовленные половинки яиц и украшаем листиками петрушки и оливками.
Закуска готова, кушать подано!