Куриные котлетки запеченные в сырно-сливочном соусе. Рецепт с фото

Здравствуйте, дорогие читательницы МонМари! Такое блюдо готовится очень легко и просто, будет оригинально выглядеть на праздничном столе.

Что нам понадобится:

• Полкило куриного мяса
• Одна луковица
• Одно куриное яйцо
• Несколько зубков чеснока
• Стакан сливок
• 200 грамм сыра

Для начала подготовим курицу. Меленько нарезаем грудку и кладем в миску, туда же мелко нарезанный лук, яйцо, соль и перчик, тщательно смешиваем до однородного фарша. Скатываем из получившегося фарша шарики, обваливаем в муке и аккуратно выкладываем на противень, на небольшом расстоянии друг от друга, чтоб не слипались. Отправляем в духовку на 10 минут при 180 градусах.

Теперь подготовим соус. Выливаем в миску сливки, туда же измельченный чеснок и сыр, перемешиваем и заливаем наши котлетки. Отправляем в духовку еще на 15 минут. Котлетки готовы!

Отличным гарниром к таким котлеткам будет рис, обязательно полейте его сливочной подливкой, получится очень вкусно! А если отварить спагетти, сверху положить пару наших маленьких котлеток и сверху все полить соусом, то получится не хуже итальянской пасты!

Радуйте себя и своих любимых таким простым и безумно вкусным блюдом! Приятного аппетита!