Куриные медальоны с сыром.  Рецепт с фото

Куриные медальоны с сыром. Рецепт с фото

Приготовление таких медальонов займет у Вас 15-20 минут, а калорийность этого блюда всего 250 ккал.

Что нам понадобится:

  • Полкило куриной грудки
  • 200 грамм сыра
  • Два куриных яйца
  • Майонез
  • мука
  • Зелень
  • Соль,перец

Грудку моем и нарезаем на порционные медальоны. С миске смешаем майонез, яйца, соль и зелень.

mon-mari.ru

mon-mari.ru

В сковороду наливаем подсолнечное масло. На медальон сверху ложечкой кладем нашу яичную смесь и выкладываем на сковороду смесью вниз, сверху посыпаем сыром и поливаем яичной смесью. Обжариваем сначала на одной стороне, затем на другой, в общей сложности 8-10 минут.

mon-mari.ru

mon-mari.ru

mon-mari.ru

mon-mari.ru

Медальоны готовы! Прекрасным дополнением к ним будет овощной салат или запеченный картофель.

Кушать подано!

mon-mari.ru