Мешочки из свинины с начинкой. Рецепт с фото
Здравствуйте, дорогие читательницы МонМари! Такое блюдо очень понравится Вашим деткам, им захочется поскорее съесть мешочек, чтобы добраться до вкуснейшей начинки из шампиньонов и сыра!
Что нам понадобится:
- Полкило свинины
- 300 грамм шампиньонов
- Зубок чеснока
- Несколько плавленых сырков
Для начала порежем мясо на порционные «блинчики», посолим и немного отобьем. Шампиньоны режем и слегка обжариваем. В середину каждого кусочка мяса кладем ложку обжаренных шампиньонов и кусочек плавленого сырка.
Собираем наши мешочки и сверху скрепляем зубочистками. Обворачиваем каждый кусочек в фольгу для запекания и выкладываем на противень. Отправляем в духовку на 30-40 минут.
Мешочки готовы!
Свинина получится мягкой и сочной, а начинка придаст мясу пикантности. Очень вкусное и интересное мясное блюдо, идеальным гарниром для него будут свежие овощи и рис.