Салат с ветчиной, огурцом и болгарским перцем: рецепт с фото

Салат с ветчиной, огурцом и болгарским перцем: рецепт с фото

Здравствуйте, дорогие читательницы МонМари! Легкий вкусный салатик понравится Вам без сомненья! Ветчина и свежести овощей, делает этот салатик сочным и ароматным, а благодаря яйцам и кукурузе салат получается очень питательным и сытным!

Что нам понадобится:

  • 300 грамм ветчины
  • Два свежих огурца
  • Два сладких перца
  • Четыре яйца
  • Одна банка кукурузы
  • Укроп
  • Майонез

салат с ветчиной monmari (1)

Для начала варим яйца вкрутую и оставляем их остывать. В это время, очищаем огурец и перец от хвостиков и семечек, если у огурца твердая кожура, то ее тоже лучше очистить. Нарезаем яйца полукольцами и смешиваем с кукурузой.

салат с ветчиной monmari (9)

салат с ветчиной monmari (4)

Ветчину, перец и огурцы нарезаем ломтиками и все перемешиваем.

салат с ветчиной monmari (5)

салат с ветчиной monmari (8)

салат с ветчиной monmari (10)

Добавляем измельченную зелень и майонез! Салат готов!
Этот салат может стать отличным перекусом, а также подойдет к любому праздничному столу! Тем более что делается он очень быстро! Приятного аппетита!

салат с ветчиной monmari (7)

салат с ветчиной monmari (6)

Похожие записи