Яичница в луковых кольцах: рецепт с фото

Яичница в луковых кольцах: рецепт с фото

Здравствуйте, дорогие читательницы МонМари! Яйца – достаточно популярный завтрак во многих семьях, предлагаю Вам необычный рецепт пикантной яичницы в луковых кольцах! Таким рецептом Вы удивите гостей и домашних, простая, но безумно вкусная яичница!

Что нам понадобится:

  • Одна луковица
  • Молоко
  • Соль и панировочные сухари
  • Яйца (количество яиц на Ваше усмотрение)

Лук очистить от шелухи и порезать крупными кольцами.

яичница в луковых кольцах monmari (3)

Затем макаем луковое кольцо сначала в молоко, потом в панировочные сухари, перемешанные с солью и перцем.

яичница в луковых кольцах monmari (10)

яичница в луковых кольцах monmari (7)

яичница в луковых кольцах monmari (11)

Обжариваем кольца с одной стороны до золотистой румяной корочки и переворачиваем, внутрь каждой луковицы выбиваем по одному яйцу.

яичница в луковых кольцах monmari (8)

яичница в луковых кольцах monmari (4)

Убавляем огонь и оставляем на 5-7 минут до готовности. Яйца сверху слегка посолить и поперчить!

Вот такой оригинальный завтрак! Приятного аппетита!

яичница в луковых кольцах monmari (5)

яичница в луковых кольцах monmari (2)

Похожие записи